Après un concert, le public se souviendra bien entendu des envolées lyriques des solistes, des forte des basses, des nuances des sopranes, des traits des ténors, des chromatismes des alti ...mais pour les choristes, après la sortie de scène, ce n'est pas fini ! Une tradition s'est imposée depuis une trentaine d'année : le pot buffet d'après concert, qui permet de se retrouver autour d'un bon verre et de reprendre des forces avec des spécialités locales, préparées directement par des choristes. Et vous le savez, nos choristes sont très talentueux ... dans plusieurs domaines, aussi en cuisine et particulièrement en pâtisserie !

Voici donc quelques recettes partagées à la demande unanime des choristes : 

Gâteau à la cannelle (Anne)

recette en cours de transmission